Il menu, per intero

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12), Latte (7), Cereali - Glutine (1), Senape (10)

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Frutta a guscio (8)

Misto formaggi, Affettati & Fritturine

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Misto formaggi, affettati & fritturine

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Misto formaggi, affettati & fritturine

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Misto di formaggi, Misto di Affettati & Fritture

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Salamini di Cinghiale, Funghi di Muschio, Scaglie di grana e Olive verdi.

Allergeni: Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Sedano (9), Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Latte (7)

Allergeni: Latte (7)

Allergeni: Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Salame sott'olio, Prosciutto crudo sott'olio, Olive verdi, Olive nere & Scaglie di grana accompagnato con piadina

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Uovo occhio di bue, provola, bacon, patatine fritte & wurstel

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Cereali - Glutine (1)

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12), Latte (7), Cereali - Glutine (1)

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7)

Bruschetta Fantasia (5pz), con Contorni di Stagione & Provola

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Sedano (9), Senape (10), Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12)

Misto di Carne alla Brace: Fettina di Manzo, Spiedino Misto, Salsiccia & Costoletta di maiale.

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12)

Panchina Biergrube: N.2 Spiedini Misti, N.2 Salsicce, N.1 Stinco di Tacchino, N.2 Pezzi di Filetto

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12)

Panchina Krugel: N.6 Spiedini misti, N.6 Salsicce, N.1 Stinco di tacchino, N.1 Ribs

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Frutta a guscio (8), Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12)

Entrecote Argentina circa 300g

Al momento non disponibile

Tagliata di Manzo con rucola, scaglie & pomodorini

Allergeni: Latte (7)

Bistecca T-Bone

BISTECCA FIORENTINA

Bistecca Scottona Mazuri

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Cereali - Glutine (1)

Hamburger Maxi (circa 550 g)

Hamburger al Cartoccio (circa 300 g) Hamburger di Scottona, Ragù, Funghi Trifolati, Prosciutto Cotto, Scaglie di Parmigiano, Provola di Agerola & Basilico

Allergeni: Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Cosciotto di Tacchino (circa 2,5 kg)

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12)

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti (12)

T/BONE EXTRA JOSEPH S.

Al momento non disponibile

Al momento non disponibile

SASHI FINLANDESE CIRCA UN KILO

Al momento non disponibile

TOMAHAWK EXTRA CIRCA UN KILO

ENTRECOTE URUGUAY ANGUS 300G.

Insalata, rucola, pomodorini, mais, olive verdi & Fior di Latte

Rucola, gamberetti, scaglie, chele & salsa rosa

Insalata verde, petto di pollo grigliato, pomodori, scaglie di Parmigiano, crostini & salsa cesar

Insalata verde, crudo di Parma, rucola, pomodori & scaglie di Parmigiano

Sapore di Mare: Insalata, Olive verdi, Rucola, Salmone Affumicato, Pomodorini, Limone & Noci

Club Sandwich con: Pollo, insalata pomodoro & maionese

Club Sandwich con: Tonno, insalata, pomodoro & maionese

Club Sandwich con: Wurstel, bacon, cheddar, uovoocchio di bue & peperoni

21 SPECIALE: Mortadella, Crema di pistacchio e Provola di Agerola

BESTEN BIERGRUBE: Speck, Pesto di basilico, Provolone del monaco, Zucchine & noci Sbriciolate

Zingara: Prosciutto crudo di Parma, Insalata, Pomodoro, Fior di latte di Agerola & Maionese

Cotto & provola

Porchetta di Ariccia, provola di Agerola e friarielli

Speck, provola di Agerola & melanzane alla brace

Pancetta, provola di Agerola, zucchine alla brace

Salsiccia, provola di Agerola e parmigiana di melanzane

Hamburger di Scottona, Insalata, Bacon, Formaggio, Uova, Patatine fritte, Cetrioli, Cipolla, Ketchup & Maionese

Hamburger di Scottona, prosciutto crudo di Parma, provola di Agerola & parmigiana di melanzane

Hamburger di Scottona, prosciutto cotto, formaggio, cipolla caramellata & insalata

Hamburger di Scottona, provolone del monaco, smoked streaky bacon & provola di Agerola

Hamburger di Scottona, porchetta di Ariccia, Pomodorini secchi & provola di Agerola

Hamburger di Scottona, zucchine alla scapece, provolone del monaco, pesto di basilico & provola di Agerola

Hamburger di Scottona, insalata, cheddar, patate, pomodoro & maionese

Rustico: Hamburger di Scottona, Provola, Formaggio, Prosciutto crudo di Parma & Friarielli

Hamburger di Scottona, friarielli, provola di Agerola, sottiletta & Crocchè di patata

Polpetta al ragù, parmigiana di melanzana & provola di Agerola

Hamburger, formaggio, insalata & pomodori

Doppio hamburger di Scottona, Doppio Formaggio, Insalata & Pomodori

Hamburger di Scottona, provola di Agerola, & melanzane a funghetto

Hamburger di Scottona, bacon, rucola, scaglie di Parmigiano, provola di Agerola e Pomodoro

Cheese steak, insalata, pomodoro & provola di Agerola

Cheese steak, cheddar, smoked streaky bacon & patatine fritte

Texas: Hamburger di Scottona, Formaggio, Uovo & Cipolla Caramellata

Polpetta al ragù, Parmigiana di melanzane & Provola di Agerola

Salsiccia al ragù, parmigiana di melanzane & provola

Salamino di cinghiale, provola di Agerola & melanzane alla brace

Prochetta di Ariccia, friarielli & provola di Agerola

Porchetta di Ariccia, Provola di Agerola, Formaggio & Melanzane alla brace

Porchetta di Ariccia, Provola di Agerola & Patatine fritte

Prosciutto cotto, formaggio, insalata, pomodoro, wurstel, fior di latte, porchetta di Ariccia & patatine fritte

Speck, provola di Agerola & melanzane alla brace

Pancetta, provola di Agerola & zucchine alla brace

Salsiccia, parmigiana di melanzane & provola di Agerola

Poldo: Salsiccia, Funghi trifolati, Pomodoro, Insalata & Provola di Agerola

Salsiccia, friarielli & provola

Salsiccia, fonduta & patate al forno

Salsiccia, provola di Agerola, porchetta di Ariccia, patate al forno & friarielli

Salsiccia, crema di noci, patate al forno, noci sbriciolate & provola di Agerola

Cotoletta di pesce, Formaggio, Insalata & Pomodoro

Burger di Verdure, Pomodoro, Insalata & Formaggio

Burger Vegano di Quinoa, Semi di lino, Verdure, Fior di latte di Agerola & Zucca alla brace

Crema di Avocado, Salmone Affumicato & Rucola

Burger di Salmone, Insalata, Pomodoro & Patate al forno

Gamberetti, Rucola & Salsa rosa

Cotoletta di pollo fresca, Pomodoro, Insalata & Provola di Agerola

Cotoletta di pollo fresca, Formaggio, Smoked streaky bacon, Insalata, Cipolla & Maionese

Princy: Petto di pollo grigliato, formaggio & patatine

Quack 21: Hamburger di pollo, Cheddar, Patatine fritte & Salsa BBQ

Hamburger mandorlato, insalata, formaggio, smoked streaky bacon & patatine

Petto di pollo grill, insalata, pomodoro, maionese & scaglie di Parmigiano

Carne macinata, fagioli alla messicana, cheddar & bacon croccante

Prosciutto cotto & sottiletta

Prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini, scaglie di Parmigiano & maionese

Mortadella, provola di Agerola, e crema di Pistacchio

Al momento non disponibile

COPPA TIRAMISU

Al momento non disponibile

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T O R T A O R E O

Coca Cola In vetro da 0,33 cl

In vetro 0,33 cl

In vetro 0,33 cl

Sprite in vetro da 0,33 cl

Al momento non disponibile

AMARENA SPEIZ- Prosecco, succo e amarena Fabbri, soda, scorza d'arancia

GIN E ACQUA TONICA

GIN, LEMON SODA E SCORZETTA DI LIMONE

GIN, LEMON SODA E SCORZA DI LIMONE

LOWENBRAU 5,4% alc/Vol. E' un esempio di lager leggermente aromatica di malto, dal sapore amaro poco spiccato e dal carattere morbido e dolce. Ha un corpo rotondo e strutturato che ben si presta ad accompagnare piatti particolari come arrosti di selvaggina e formaggi erborinati.

LOWENBRAU 5,4% alc/Vol. E' un esempio di lager leggermente aromatica di malto, dal sapore amaro poco spiccato e dal carattere morbido e dolce. Ha un corpo rotondo e strutturato che ben si presta ad accompagnare piatti particolari come arrosti di selvaggina e formaggi erborinati.

LOWENBRAU 5,4% alc/Vol. E' un esempio di lager leggermente aromatica di malto, dal sapore amaro poco spiccato e dal carattere morbido e dolce. Ha un corpo rotondo e strutturato che ben si presta ad accompagnare piatti particolari come arrosti di selvaggina e formaggi erborinati.

WEIHENSTEPHAN WEIZEN (Bionda Hefeweizen) Nazione Germania, Gradi 5,4% La Weihenstephanner Hefe Weissbier è una birra di frumento color gallo-oro, dalla fine schiuma bianca, aroma di chiodi di di garofano e sapore rinfrescante di banana. Corpo pieno, gusto delicato di lievito. Si abbina perfettamente con pesce, frutto di mare, formaggio piccante e con la tradizionale salsiccia bavarese.

WEIHENSTEPHAN WEIZEN (Bionda Hefeweizen) Nazione Germania, Gradi 5,4% La Weihenstephanner Hefe Weissbier è una birra di frumento color gallo-oro, dalla fine schiuma bianca, aroma di chiodi di di garofano e sapore rinfrescante di banana. Corpo pieno, gusto delicato di lievito. Si abbina perfettamente con pesce, frutto di mare, formaggio piccante e con la tradizionale salsiccia bavarese.

WEIHENSTEPHAN WEIZEN (Bionda Hefeweizen) Nazione Germania, Gradi 5,4% La Weihenstephanner Hefe Weissbier è una birra di frumento color gallo-oro, dalla fine schiuma bianca, aroma di chiodi di di garofano e sapore rinfrescante di banana. Corpo pieno, gusto delicato di lievito. Si abbina perfettamente con pesce, frutto di mare, formaggio piccante e con la tradizionale salsiccia bavarese.

SLALOM STRONG LAGER ( Chiara Lager), doppio malto. Nazione: Scozia Gradi: 9,0% Un gusto originale, forte e intenso, a metà tra il dolce e l'amaro. E' una birra ad alta gradazione (9%), ma sempre di facile bevuta. Ha schiuma aderente e persistente, colore oro intenso e corpo ricco. Gli estimatori la definiscono senza compromessi.

TENNENT'S SUPER ( Chiara Lager), doppio malto. Nazione: Scozia Gradi: 9,0% Un gusto originale, forte e intenso, a metà tra il dolce e l'amaro. E' una birra ad alta gradazione (9%), ma sempre di facile bevuta. Ha schiuma aderente e persistente, colore oro intenso e corpo ricco. Gli estimatori la definiscono senza compromessi.

TENNENT'S STRONG LAGER ( Chiara Lager), doppio malto. Nazione: Scozia Gradi: 9,0% Un gusto originale, forte e intenso, a metà tra il dolce e l'amaro. E' una birra ad alta gradazione (9%), ma sempre di facile bevuta. Ha schiuma aderente e persistente, colore oro intenso e corpo ricco. Gli estimatori la definiscono senza compromessi.

ABBAYE DE FOREST BRUNE (Ambrata Abbazia) Nazione Belgio, Gradi 6,8% L'Abbaye de Forest fu gestita per molti secoli dalle badesse Benedettine, che coinvolsero l'artigianato locale nella produzione della birra. Ancora oggi l'Abbaye de Forest è prodotta nel rispetto della tradizione, distinguendosi per la sua caratteristica leggerezza e per il piacevole sapore rinfrescante .

ABBAYE DE FOREST BRUNE (Ambrata Abbazia) Nazione Belgio, Gradi 6,8% L'Abbaye de Forest fu gestita per molti secoli dalle badesse Benedettine, che coinvolsero l'artigianato locale nella produzione della birra. Ancora oggi l'Abbaye de Forest è prodotta nel rispetto della tradizione, distinguendosi per la sua caratteristica leggerezza e per il piacevole sapore rinfrescante .

LEFFE ROUGE BRUNE (Ambrata Abbazia) Nazione Belgio, Gradi 6,8% L'Abbaye de Forest fu gestita per molti secoli dalle badesse Benedettine, che coinvolsero l'artigianato locale nella produzione della birra. Ancora oggi l'Abbaye de Forest è prodotta nel rispetto della tradizione, distinguendosi per la sua caratteristica leggerezza e per il piacevole sapore rinfrescante .

LEFFE BLONDE (Chiara Abbazia) Nazione Belgio, Gradi 6,3% L'abbazia di Floreffe, nella Vallonia belga, l'ha pensata, la Brasserie Lefevbre continua oggi a produrla. Una classica blond belga che sa offrire intensità e corpo e allo stesso tempo, una buona intensità e ampiezza aromatica.

LEFFE BLONDE (Chiara Abbazia) Nazione Belgio, Gradi 6,3% L'abbazia di Floreffe, nella Vallonia belga, l'ha pensata, la Brasserie Lefevbre continua oggi a produrla. Una classica blond belga che sa offrire intensità e corpo e allo stesso tempo, una buona intensità e ampiezza aromatica.

LEFFE BLONDE (Chiara Abbazia) Nazione Belgio, Gradi 6,3% L'abbazia di Floreffe, nella Vallonia belga, l'ha pensata, la Brasserie Lefevbre continua oggi a produrla. Una classica blond belga che sa offrire intensità e corpo e allo stesso tempo, una buona intensità e ampiezza aromatica.

FALANGHINA IGP 13,0% VOL

AGLIANICO IGP 13,0% VOL

DELTETTO BAROLO PARUSSI 2015 14,5 % VOL

WISKY

21 Nuggets- Crocchette di pollo Come il Mc (7 PZ)